北の味わい 冷たいラーメン 和風だし醤油味

炒飯

スーパーに行ったら「北の味わい 冷たいラーメン 和風だし醤油味」が半額だったので、

丁度暑くなって来た事ですし、お昼に昼飲み宅飲みで頂いてみました。

少し濃い目の鰹節などが効いた和風出汁の冷たい醤油スープに、

冷水で〆たコシのある中太麺が美味しかったです。

ご飯が余っていたので今回は炒飯も作って頂きました。

具材にチャーシュー、メンマ、長ネギを入れて甜面醤で味付け、

甜面醤の色で少し黒っぽい色のチャーハンですがこちらも美味しかったです。