昨日の晩酌日記 by青麺記

「ラーメン山岡家 青森東店」塩ネギラーメン チャーハン レモンサワー

2022/09/24 04:53 朝ごはん 昼ごはん お酒・おつまみ


今回はちょっと遅めの朝ラー(兼昼食)で「ラーメン山岡家 青森東店」さんへ行って来ました。


まだ食べた事のない塩ラーメンから「塩ネギラーメン(普通盛)」(810円)と、

「チャーハン」(340円)、「レモンサワー」(450円)を注文して見る事に。



塩ラーメンのスープはサッパリなのにコッテリ!


山岡家さんのスープは豚骨らしいのですが、臭みや豚臭さは一切なく、

まろやかでスルスル飲めちゃうスープです。


チャーシューはコロチャーシューですね。



では初注文の「チャーハン」も頂いて見ましょう。


チャーハンはパラパラな仕上がりですが、冷凍チャーハンみたいな感じ。

(筒形の機械で温めて(炒めて)いる様でした)


チャーハンに入っているチャーシューは、かなり小さめで量も少ないですね・・・



お酒はビールのみと言うお店も多いので、

痛風持ちにはレモンサワーがあるのは有り難いです。



ご馳走様でした!

今度は醤油系のラーメンと餃子を頂いてみたいです。


https://youtu.be/lQ87jAx7jho
https://youtu.be/DgLh5cqlyT4


「ラーメン山岡家 東青森店」

住所:青森市造道2-1-23

営業:24時間

定休:無休

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