牛タン焼肉
生ラム焼肉
ニンニクのバター焼き
野菜サラダ
この日は半額で買って置いたお肉を9mm厚鉄板で焼肉、
牛タンと生ラムを焼いて宅飲み晩酌して見ました。
BE-PALさんの付録で付いて来たミニスキレットが、
ニンニクのバター焼きに丁度良さそうなサイズだったので久しぶりにニンニクのバター焼きも。
ニンニクを焼いた後はニンニクのエキスが出たバターで玉子焼きも作って、
お醤油をジュワッと回しかけてこちらも美味しく頂きました。
【宅飲み動画】9mm厚鉄板で牛タン焼肉と生ラム焼肉【昨日の晩酌】
https://youtu.be/0ANMZJJQxLo