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昨日の晩酌日記 by青麺記

昨日の晩酌 メニューは焼き鳥(肉ネギ)とカツオのタタキの切り落とし

2019/12/06 06:37 晩ごはん お酒・おつまみ


焼き鳥(肉ネギ)(約240kcal)

カツオのタタキの切り落とし(約175kcal)

ベビーホタテの酢味噌和え(約160kcal)

カットパイン(約50kcal)

野菜サラダ(約75kcal)

(合計:約700kcal)


この日はいつもの手抜き晩酌で、

焼き鳥とカツオのタタキの切り落としで宅飲みしてみました。


焼き鳥はスーパーのお惣菜の塩の肉ネギ、

焼きながら頂きたい所ですが換気扇を回すと寒くなるので、

今回は予め魚焼きグリルで焼き直して来ました。


いつもの様に七味とわさびで美味しく頂きました。


それからカツオのタタキの切り落としが安かったのでまた買って来ました。


今回は画像の量(約100g)で税込み170円ほど、

晩酌にちょっとつまむ分にはこれ位で十分です。


こちらもいつもの出汁醤油に薬味のニンニクと生姜のすりおろし、

長ネギと一緒に頂きましたが美味しかったです。


カツオのタタキの切り落としの量がちょっと寂しかったので、

久しぶりにベビーホタテの酢味噌和えも作りました。


ベビーホタテはお鍋やグラタンや炊き込みご飯など色々使えて便利ですよね。


酢味噌に帆立の甘みがマッチしていて美味しかったです。


https://youtu.be/bdwLNZENfw0



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